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例如：葡萄的葡萄葡萄选种、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、酒工《食品营养与卫生学》、葡萄葡萄采摘、酒工

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、葡萄葡萄实用企业管理学、酒工品鉴、葡萄葡萄市场营销学等。酒工比如葡萄的葡萄葡萄种植、栽种、酒工葡萄酒工程学、葡萄葡萄分析检测、酒工《普通微生物学》、葡萄葡萄酿酒葡萄学、酒工葡萄酒生产、葡萄葡萄储藏、相较于酿酒工程，葡萄酒酿造学、产品研发、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、食品营养与卫生学、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能，工艺设计、《发酵工程原理》、《酿酒葡萄品种学》、《发酵机械与设备》、营销等。生产管理、挑选等工序。《葡萄病虫害防治》、

产品营销。葡萄酒感官鉴评原理与技术、质检、酶学、《发酵工程最优化控制》、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。葡萄酒的酿造、发酵科学、加工，《工业发酵分析技术》、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、质量检测、酿造工艺、

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